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    面粉类FDA食品认证如何进行?

    更新时间:2020-11-29   浏览数:202
    所属行业:咨询 技术咨询
    发货地址:广东省深圳市宝安区西乡街道九围社区  
    产品规格:
    产品数量:1.00个
    包装说明:
    单 价:面议

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    一、面粉类FDA认证
    面条是许多文化中的主食,它们由未发酵的面团制成,将其拉伸,挤压或卷平并切成各种形状中的一种,虽然长条,细条可能是常见的,但许多种类的面条被切成波浪,螺旋,管,弦或贝壳,或折叠或切成其他形状,那粉面类产品出口美国需要做FDA认证注册,为什么?


    二、FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN),其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。
    中心监督的食品每年进口2400亿美元,其中150亿屈于进口食品,中心的主要监测重点包括:
    根据美国国会于2003年通过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必须向,并在出口时向FDA进行货运通报。


    三、根据美国联邦食品,药品和化妆品法案中包含的美国法律的规定,旨在引入美国州际贸易的食品进口商有责任确保产品安全,卫生,并根据美国要求贴上标签,(所有进口食品都被认为是州际贸易)根据法律,FDA未授权批准,认证,许可或以其他方式制裁个别食品进口商,产品,标签或货物,只要生产,储存或以其他方式处理产品的设施在FDA注册,并且向FDA提供进货的事先通知,进口商可以在未经FDA事先批准的情况下将食品进口到美国。进口食品在美国入境口岸进口时需要经过FDA检验,如果发现货物不符合美国要求,FDA可以扣留提供进口产品的货物,进口和国产食品必须符合美国相同的法律要求。


    四、面条产品FDA认证注册标准
    (a)面条产品是一类食品,每种食品都是通过干燥由面粉,硬质小麦粉,粉末,面粉或其中两种或多种的任何组合形成的面团形成的单位,用液体蛋,冷冻蛋,干燥而制备的。鸡蛋,蛋黄,冷冻蛋黄,干蛋黄,或这些中两种或多种的任何组合,含或不含水,含或不含一种或多种(a)(1)至(4)段所述的任选成分本节包括:
    1.洋葱,芹菜,大蒜,月桂叶或其中任何两种或更多种,其量与食物的季节相同。
    2.盐,以食物的季节量。
    3.口香糖,其量使得由其衍生的蛋白质与来自粗面粉,硬质小麦粉,淀粉,面粉或所用这些的任何组合的蛋白质一起,不超过成品食品重量的13%。4.浓缩的单硬脂酸甘油酯(含有不少于90%的单酯),其里不超过成品重量的3%。通过“官方分析化学家协会的官方分析方法”(第13版)中规定的方法则定,成品面条产品含有不少于总国体的87%,(1980),面条产品的总国体含有不少于蛋黄或蛋黄固体重量的5.5%。


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